Ankara Büyükşehir Belediyesi’nden Balık Halinde Sıkı Denetim: En Taze Balık Ankara'da

Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), yeni balık sezonunun başlamasıyla birlikte Ankara Toptancı Balık Hali içerisindeki denetim faaliyetlerini yoğunlaştırdı. Veteriner İşleri Daire Başkanlığı ekipleri tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında su ürünleri, Başkent halkının sofralarına ulaşmadan önce detaylı teknik incelemelere tabi tutuluyor.

Teknik Kontroller ve Bakanlık Koordinasyonu

1 Eylül tarihinde genel av yasağının sona ermesiyle açılan 2026-2027 balık avı sezonu dolayısıyla denetimler artırıldı. Balıklar; duyusal muayene ve uzunluk ölçümü gibi kritik kriterlere göre incelenirken, mevzuata uygun bulunmayan ürünler için Tarım ve Orman Bakanlığı ile ortak hareket ediliyor.

Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Veteriner İşleri Daire Başkanı Mustafa Şener, denetimlerin aralıksız sürdüğünü belirterek şunları kaydetti:

"Ankara Büyükşehir Belediyesi olarak, 1 Eylül 2026 tarihi itibarıyla av yasağının kalkmış olmasıyla birlikte su ürünleri kontrollerimizi sıklaştırmış durumdayız. Teknik personellerimiz avlanma sürecinde günlük olarak burada Ankara halkının tüketimine sunulacak olan su ürünlerinin, başta duyusal muayene olmak üzere, uzunluk ölçümü gibi teknik incelemelerini gerçekleştiriyor."

Esnaftan Tezgâh ve Hal Memnuniyeti

Ankara Manavlar, Balıkçılar, Tavukçular ve Akvaryumcular Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı ve aynı zamanda Ankara Balık Hali Başkanı Atilla Süslü, denizden avlanan balıkların kısa süre içerisinde başkente getirildiğini vurguladı.

Atilla Süslü, sevkiyat süreci ve yeni hal binasının koşulları hakkında şu ifadeleri kullandı:

"En taze balık gerçekten Ankara’da yeniyor. Bütün denizlere aynı mesafede hemen hemen. Yani balık denizden çıktığı zaman 3-4 saatte, bilemediniz 5 saatte Ankara’ya ulaşıyor ve Ankara’da da tezgâhlara geçiyor. En rahat en taze balık da Ankara’da yeniyor."

Yaklaşık üç yıl önce faaliyete geçen modern balık halinin sağladığı imkânlardan duydukları memnuniyeti dile getiren Süslü, 5 yıldızlı otel konforundaki tesisin soğuk hava depoları, otoparkı ve hijyenik alanlarıyla esnafa büyük kolaylık sağladığını sözlerine ekledi.