Mudanya Belediyesi ve Mudanya TARIM iş birliğiyle düzenlenen “Mudanya’nın Bereketi: İncir – Üzüm – Zeytin” Tarım Çalıştayı, Tirilye Taş Mektep Akademi’de gerçekleştirildi. Bölgenin tarımsal potansiyelini güçlendirmek amacıyla akademisyenleri, üreticileri ve sektör temsilcilerini bir araya getiren organizasyonda, üretimden pazarlamaya kadar yaşanan sorunlar kapsamlı bir şekilde ele alındı.
Protokol ve Sektör Temsilcileri Katılım Sağladı
Gerçekleştirilen programa Mudanya Belediye Başkan Yardımcıları Volkan Keçici ile Baran Güneş katılım gösterdi. Toplantıda ayrıca İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ergün Karadağ, Marmarabirlik Başkanı Ali Yıldız ve 150 Sayılı Mudanya Zeytin Tarım Satış Kooperatifi Başkanı Cüneyt Soylu da hazır bulundu. Belediye meclis üyeleri ile üretici kesimin de yoğun ilgi gösterdiği çalıştayda verimliliği artıracak çözüm önerileri paylaşıldı.
Akademisyenlerden Bilimsel Sunumlar
Çalıştayın açılışında konuşan Mudanya Belediye Başkan Yardımcısı Volkan Keçici, ilçenin zeytin, incir ve üzüm tarımıyla önemli bir konuma sahip olduğunu vurguladı. "Üreticilerimizin emeğinin karşılığını alması büyük önem taşıyor." diyen Keçici, bilimsel bilgi ile üretici deneyiminin birleştirilmesi gerektiğine dikkat çekti.
Program kapsamında Bursa Uludağ Üniversitesi öğretim üyeleri de kürsüye çıktı. Doç. Dr. Bülent Gürbüz, "Mudanya Tarımının Geleceği" başlıklı sunumunda pazarlama, coğrafi işaret, iklim ve gastronomi başlıklarına değindi. Prof. Dr. Ertuğrul Aksoy toprak sağlığı ve besleme konularını aktarırken, bölgede yapılan toprak analizlerine ait verileri paylaştı. Yüksek Ziraat Mühendisi Arca Atay ise ekolojik tarım ile organik üretimin iklim kriziyle mücadeledeki kritik rolünü anlattı.
Üç Tematik Masada Çözüm Önerileri Tartışıldı
Sunumların ardından katılımcılar üç ayrı tematik masada bir araya gelerek çalıştaya devam etti. “İncir ve Üzüm: Mudanya’nın Saklı Değeri”, “Zeytin: Mudanya’nın Köklü Değeri ve Geleceği” ile “Kırsal Kalkınma, Örgütlenme, Gastronomi ve Agro Turizm” başlıkları altında gerçekleştirilen oturumlarda ürünlerin güçlü ve zayıf yönleri masaya yatırıldı.
Gün boyu Taş Mektep Terası’nda kurulan stantlarda zeytin, zeytinyağı, siyah incir ve kara üzüm gibi coğrafi ve yerel ürünler ziyaretçilere tanıtıldı.

