Emre Aladağ
Kayseri'de geleneksel kış hazırlıklarının vazgeçilmezi olan organizasyonda bu yıl tarihi bir katılıma ulaşıldı; Melikgazi Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikte tam 4.480 aile salça kaynatarak rekor kırdı.
Üç Farklı Noktada Kesintisiz Hizmet
Kayseri yerel basınında yer alan bilgilere göre, Doç. Dr. Mustafa Palancıoğlu eşi Emel Palancıoğlu ile birlikte Mimarsinan Mahallesi Evliyalar Parkı'nda kurulan alanı ziyaret etti. Kazan başına geçen ilçe sakinleriyle sohbet eden belediye yönetimi, sahada görev yapan belediye çalışanlarına teşekkürlerini iletti.
Gelenekselleşen buluşmanın kapsamına değinen Mustafa Palancıoğlu, organizasyonun detaylarını şu sözlerle paylaştı:
"Salça Günleri 8 yıldır yaptığımız rutin bir uygulama. Mimar Sinan Mahallesi Evliyalar Parkında yapılan Salça Günlerine katılarak, vatandaşlarımıza kolaylıklar diledik. Mimar Sinan Evliyalar Parkı, Kocatepe ve Selçuklu Mahallemiz olmak üzere 3 farklı bölgede farklı zamanlarda Salça Günleri’ni düzenledik."
24 Saat Kesintisiz Mesai ve Ücretsiz İmkânlar
Kışlık hazırlıkların zahmetsizce tamamlanabilmesi adına tesis edilen alanda, belediye ekiplerinin gece gündüz sahada olduğu vurgulandı. Sürecin operasyonel büyüklüğünü aktaran Palancıoğlu, açıklamalarını şöyle sürdürdü:
"Burada mesai arkadaşlarımızla beraberiz 3 vardiya çalışıyoruz. 24 saat 1,5 ay boyunca yaklaşık 100 personelle müdürlerimiz ve şeflerimizle birlikte burada vatandaşlarımıza hizmet ediyoruz. Hepsinden Allah razı olsun."
Vatandaşların tüm ihtiyaçlarının tek bir noktada karşılandığı organizasyonda; domates, biber ve odun temini alanda sağlanırken, bakır salça kazanı, tuz, ürün yıkama ve çekme işlemleri ise belediye eliyle tamamen ücretsiz sunuldu.
Kayseri Sınırlarını Aşan Yoğun Katılım
Geleneksel etkinliğin ulaştığı boyutun altını çizen Doç. Dr. Mustafa Palancıoğlu, hem ilçe sakinlerinin hem de çevre şehirlerden gelen misafirlerin ilgisine dikkat çekti:
"Bu sene rekor kırdık. 4.480 aile Salça Günlerinden faydalandı. Kayserililerin birçoğu bizim Salça Günlerimize geldi, hatta Kayseri dışından da buraya misafir olarak gelenler oldu."
Yaklaşık 1,5 ay boyunca üç ayrı mahallede aralıksız sürdürülen dev organizasyon, binlerce hanenin kışlık salçasını hijyenik ve güvenli bir ortamda kaynatmasıyla başarıyla tamamlandı.