Kağıthane'de skandal operasyon: Tarihi geçmiş binlerce ürüne imha

İstanbul Kağıthane'de CİMER ihbarı üzerine gerçekleştirilen gıda denetiminde, aseton ve ısıtıcı kullanılarak tavsiye edilen tüketim tarihleri değiştirilen binlerce ürün ele geçirildi. Hijyen şartlarına uymadığı belirlenen işletme mühürlenirken, ürünlerin tamamı imha edildi. İstanbul'un Kağıthane ilçesinde gıda güvenliğini tehlikeye atan bir uygulama ortaya çıkarıldı.

Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri, CİMER üzerinden yapılan ihbar üzerine bir işletmede denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde, aseton ve ısıtıcılar kullanılarak gıda ürünlerinin tavsiye edilen tüketim tarihlerinin (TETT) değiştirildiği belirlendi. İşletmede binlerce uygunsuz ürün yakalandı.

Etiketlerdeki Tarihler Silinip Yeniden Düzenlendi

Ekiplerin incelemelerinde ketçap, mayonez, fındık kreması ve benzeri ürünlerin etiketlerindeki tarih bilgilerinin silindiği ve değiştirildiği belirlendi.

Ayrıca ürünlerin bozulmuş ve uygun olmayan koşullarda depolandığı belirlendi. Ele geçirilen gıda ürünlerinin tamamına el konularak imha edildi. ????İstanbul'da Sahte Etiket Denetimi! ????Istanbul ​Kağıthane'de, bir CİMER ihbarını değerlendiren gıda kontrol görevlilerimiz, aseton ve ısıtıcılar kullanılarak tavsiye edilen tüketim tarihleri (TETT) değiştirilmiş binlerce gıda ürünü ele geçirdi. ​❌ Etiket bilgilerindeki tarih silinmiş, bozulmuş ve uygunsuz koşullarda depolanmış ürünlere (ketçap, mayonez, fındık kreması vb.) el konuldu ve tamamı imha edildi. ❌ Asgari hijyenik şartları taşımadığı tespit edilen işletme, 5996 Sayılı Kanun kapsamında mühürlenerek faaliyetten men edildi. ????​ Gıda güvenilirliğinden taviz vermeden denetimlerimizi kararlılıkla sürdürüyoruz. @TCTarim @ibrahimyumakli

Gündem kategorisinden bir başka haber:

Hijyenik Olmayan İşletme Mühürlendi

İŞLETME MÜHÜRLENDİ Denetimlerde asgari hijyen şartlarını taşımadığı belirlenen işletme, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında mühürlenerek faaliyetten men edildi. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, vatandaşların sağlığını tehlikeye atan uygulamalara karşı denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini bildirdi.

Haberi Derleyen: Okan AVŞAR