Emre Aladağ
İzmir Karabağlar Belediyesi'nin ev sahipliğinde bölgenin tarımsal değerlerini ve coğrafi işaretli lezzetlerini tanıtmak amacıyla düzenlenen 14. Kavacık Üzüm Festivali, üreticilerin emeği ve yoğun katılımla coşkuyla başladı. İki gün sürecek etkinlik; üretici stantlarından atölyelere, yarışmalardan konserlere kadar uzanan renkli programlarla ziyaretçilerini ağırlıyor.
Gaziler Günü ve Açılış Töreni
Gaziler Günü etkinliklerinin ardından festivale katılan gaziler de günün en anlamlı görüntülerine imza attı. Karabağlar Belediyesi Spor Okulları Halk Oyunları ekibinin sergilediği Zeybek oyunuyla başlayan açılış törenine; İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Ender Beyazyıldırım, Yeni Parti İzmir İl Başkanı Çağatay Güç, Yeni Parti İl Gençlik Kolları Başkanı Efe Orbay Tekün ve Yeni Parti Karabağlar İlçe Başkanı Volkan Gürboğa katıldı.
Açılış programında ayrıca Kemalpaşa Belediye Başkanı Mehmet Türkmen, Güzelbahçe Belediyesi Başkan Vekili Ayşe Akın, Buca Belediyesi Başkan Vekili Hüseyin Benzer, İzmir Hava Radar Mevzi Komutanı Hava Albay Ertan Atik ve Kıyı Ege Belediyeler Birliği Genel Sekreteri Murat Koçak yer aldı. Festivale Buca Belediyesi, Karşıyaka Belediyesi, Gaziemir Belediyesi, Konak Belediyesi, Bayraklı Belediyesi ve Tire Belediyesi başta olmak üzere birçok kamu kurum ve kuruluşu destek verdi.
Kavacık Üzümünün Hikayesi ve Üretici Emeği
Zorlu koşullarda üretilen Kavacık üzümünün hikâyesi ve dayanışma duygusunun ön plana çıktığı programda, Kavacık Kadın Kooperatifi Başkanı Nurten Özkan değerlendirmelerde bulundu. Üreticilerin emeğine değer katmak amacıyla 11 yıl önce yola çıktıklarını belirten Nurten Özkan,"Aroması yüksek, emeği çok Ege’nin incisi Kavacık üzümünü en iyi şekilde tanıtmak için çalışıyoruz. İyi tarım sertifikalarımızı da aldık. Bu tadı her geçen gün anlatmaya, belgelemeye çalışıyoruz. Bu süreçte sizlerin desteğiyle daha da güçlenerek yol almaya devam ediyoruz" dedi. Kavacık Köyü Muhtarı Hüseyin Yalçın ise Kavacık üzümünün isminin daha çok tanıtılması için el birliği içinde çalışacaklarını belirtti.
Vatan Toprağının Kıymeti ve Gaziler Vurgusu
Gaziler Günü törenlerinin ardından Kavacık Üzüm Festivaline katılan gaziler adına Türkiye Muharip Gaziler Derneği İzmir Şubesi adına bir konuşma yapıldı. Konuşmayı gerçekleştiren Kıbrıs Gazisi Yakup Demirtaş, vatan toprağının her parçasının kıymetinin bilinmesi gerektiğini söyledi. Kıbrıs Gazisi Yakup Demirtaş,"Özgürce yaşadığımız bu topraklarda şehitlerin kanı, gazilerin fedakârlığı ve annelerin gözyaşı var" diyerek gençlerin bu emanete sahip çıkması gerektiğini hatırlattı ve Belediye Başkanı Helil Kınay'a çiçek takdim etti.
İzmir'in Toprağına ve Üreticisine Sahip Çıkıyoruz
İzmir Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Ender Beyazyıldırım, üreticinin emeğini aldığı tarımsal faaliyetlerin çok daha iyi bir noktaya geldiği kent vurgusu yaptı. Ender Beyazyıldırım,"İzmir’in toprağına, üreticimizin geleceğine sahip çıkıyoruz. Bir salkım üzümün sofralarımıza gelişi bir emektir. Ancak üreticinin ayakta kaldığı bir kent geleceğini inşa eder. İzmir’in zenginliğini ortaya çıkaran, kentin toprağını koruyan, kültürünü yaşatan, kırsalda üretimi güçlendiren herkese teşekkür ederim" ifadelerini kullandı.
Başkan Helil Kınay'dan Birlik ve Dayanışma Mesajı
Karabağlar Belediye Başkanı Helil Kınay, Gaziler Günü'nün önemini vurgulayıp Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ü, şehitleri ve gazileri minnetle anarak konuşmasına başladı. Başkan Helil Kınay,"Bugün 19 Eylül. Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün gazilik ve mareşallik unvanını aldığı, aynı zamanda gazilerimizin günü. 'Bastığın yerleri toprak diyerek geçme, tanı' derken, bu toprağın bereketini, emeğini, bize bugünleri getirenleri, Cumhuriyeti, demokrasiyi, tüm şehitlerimizi ve gazilerimizi minnetle anıyoruz. Şehitlerimiz tarihimiz, gazilerimiz çınarlarımız" dedi.
Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün köylüye verdiği değere vurgu yapan Başkan Helil Kınay,"Hangi rüzgâra, hangi borana, hangi kıtlığa denk gelirsek gelelim elimizdekini birleştirerek, ekmeğimizi bölüşerek daha güzel yarınları birlikte yaratalım. Köyümüzün emeği büyüsün, köylümüzün emeği büyüsün. Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün 'Köylü milletin efendisidir' diyerek başladığı aydınlık mücadelede aynı adımlarla hep beraber yürüyelim. Toprağımızı, havamızı, suyumuzu, çiftçimizi ve emeğimizi büyütmeye devam edelim" şeklinde konuştu.
Kadınların 11 Yıllık Kooperatif Emeği
Festivalin geçmişten bugüne uzanan bir emek hikâyesi olduğunu belirten Başkan Helil Kınay, Kavacık üzümünün suyun olmadığı dik yamaçlarda çapalanarak büyük emeklerle yetiştirildiğine dikkat çekti. Kavacık Kadın Kooperatifi’nin 11 yıllık hikâyesine ayrı bir parantez açan Başkan Helil Kınay,"On bir yıldır küçücük bir köyde kadınlarımızın ilmek ilmek, emek emek büyüttüğü bir kooperatifimiz var. Bu iki gün boyunca stantlarda Kavacık’ın her bir evinin, kadınının, erkeğinin, gencinin ve yaşlısının kendi elleriyle yaptıkları ürünlerin emeğini göreceksiniz. O stantlara bu gözle bakın" ifadelerini kullandı. Konuşmada ayrıca festivalin gerçekleşmesinde katkısı bulunan Karabağlar Muhtarlar Dayanışma Derneği Başkanı Muharrem Gülgü, siyasi parti temsilcileri, belediye meclis üyeleri ve muhtarlar da anıldı.
En İyi Üzüm Yarışması Sonuçları
Festival kapsamında gerçekleştirilen geleneksel üzüm yarışmasında 20 bağ sahibinin ürünü değerlendirildi. Jüride Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden Öğretim Üyesi Doç. Dr. Burçak İşçi ve Araştırma Görevlisi Dr. Ege Kaçar, İzmir Ziraat Mühendisleri Odası'ndan Ziraat Mühendisi Dr. Elvan Hatipoğlu, Karabağlar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden Ziraat Mühendisi Dr. Ufuk Çatıkkaş, Menderes Ziraat Odası Meclis Üyesi İbrahim Uysal ile Karabağlar Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ziraat mühendisleri Ayça Kamış Ergün ve Gülşah Akgün görev aldı.
Değerlendirme sonucunda birinci olan Hüseyin Yıldırım'a 2 tam altın, ikinci olan İsmet Yıldırım'a 1 tam ve 1 çeyrek altın, üçüncü olan Sibel Çoban'a ise tam altın ödülü Karabağlar Belediye Başkanı Helil Kınay tarafından takdim edildi. Yarışmaya katılan diğer üreticilere çeyrek altın verildi.
Yöresel Etkinlikler ve Kapanış
Coğrafi işaretli Kavacık üzümünün yanı sıra yöresel ürünlerin yer aldığı stantlar ziyaretçilerden büyük ilgi gördü. Kavacık Kadın Kooperatifi, Karabağlar’daki Selluka Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi ve Kadın Emeği Pazarı stantları ön plana çıktı. Kavacık Köyü sakini Ressam Meryem Düzgünkaya'nın sergisi, çocukların katıldığı resim atölyesi ile "Ben Yaparım" ve "Biz Yaparız" interaktif yarışmaları iki gün süren festivale renk kattı.