Bingöl’de gezgin arıcılık: Tüz kardeşler kışın Adana-Mersin, yazın yayla balı yapıyor

Bingöl'de arıcılıkla uğraşan Engin ve Aydın Tüz kardeşler, yılın farklı dönemlerinde kovanlarını bölgelere taşıyarak üretim yapıyor.

Arılarını kışın Adana ve Mersin'de tutan kardeşler, ilkbaharla birlikte Bingöl'e dönüyor. Yaz dönemini ise zengin florasıyla öne çıkan yaylalarda geçirerek doğal bal üretiyor.

Kış hazırlığını Adana ve Mersin'de tamamlayan kardeşler, havaların ısınmasıyla birlikte Bingöl'e dönüş yolunu açıyor. Bu düzen, gezginci arıcılığın temel mantığıyla uyumlu şekilde, nektar ve polen kaynaklarının yoğunlaştığı zamanları ve coğrafyaları üretime dahil etmeyi hedefliyor. Bitlis'te ise arıların yaylalara çıkmaya hazırlanması sürecinde bakım ve temizlik hazırlıklarının öne çıktığı aktarılıyor. (aa.com.tr)

Yaz sezonunu Bingöl yaylalarında geçiren Tüz kardeşler, doğal bal üretimini bu döneme taşıyor. Nektar akımının daha verimli seyrettiği zamanlarda çalışmayı yoğunlaştırma fikrinin, arıcıların yayla koşullarını tercih etmesinin başlıca gerekçeleri arasında yer aldığı belirtiliyor. Bingöl Üniversitesi'nin arıcılık üzerine yürüttüğü çalışmalarda da bahar aylarında Bingöl'e geliş ve ardından yazın yaylalara çıkış vurgulanırken, meraya dayalı yaklaşımın çiçeklenme dönemlerine erişimi desteklediği ifade ediliyor. (aa.com.tr)

Üretim planlamasının ayrıntıları sahada iş akışına da dönüşüyor. Önce sezonun koşullarına göre konaklama yeri belirleniyor, ardından arılıkların korunması ve verim odaklı bakım adımları devreye giriyor. Türkiye'de arıcılığa ilişkin uygulamalarda arıların kışlatma bitimiyle birlikte kaldırılmasına dair süreçlerin il/ilçe düzeyinde planlanabildiği görülürken, bu tür hareketliliklerin takvimini doğru yapmak kritik hale geliyor. (lexpera.com.tr)

Yaylada geçirilen zamanın balın karakterine etkisi de öne çıkıyor. Üreticilerin yayla yolculuğu öncesi kovan kontrolü ve hazırlık adımlarını tamamlaması, sezonun verimini etkileyen unsurların başında geliyor. Adana ve Mersin çevresinde de farklı rakımlardaki alanlarda bal hasadına ilişkin çalışmalar yürütülürken, bölgedeki çiçek çeşitliliğinin balın aroma ve kalite üzerindeki etkisine dikkat çekildiği görülüyor. (dha.com.tr)

• Kış: Adana ve Mersin'de arıların konaklatılması
• İlkbahar: Bingöl'e dönüş
• Yaz: Zengin floraya sahip yaylalarda üretim

Engin ve Aydın Tüz kardeşlerin yıl içi göç planı, gezginci arıcılığın zamanlama ve bölge seçimi boyutunu aynı çatı altında birleştiriyor.