Torbalı mezbaha ve et entegre tesisi ihale tarihi açıklandı

İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından Torbalı’da hayata geçirilecek mezbaha ve et entegre tesisinin proje ihale tarihi 14 Ekim 2026 olarak belirlendi. Başkan Dr. Cemil Tugay’ın takip ettiği projeyle bölgedeki hayvancılık potansiyelinin desteklenmesi amaçlanıyor.

Torbalı ve çevresindeki hayvancılık faaliyetlerine hizmet vermesi planlanan tesis, hayvan kesim işlemlerinin hijyenik ve mevzuata uygun koşullarda gerçekleştirilmesini sağlayacak. Yaklaşık 75 büyükbaş ve 50 küçükbaş kesim kapasitesine sahip tesiste, üretim ve işletme faaliyetleri için yaklaşık 50 personel istihdam edilecek.

Ekonomi kategorisinden bir başka haber:

Entegre Yapı

Halk sağlığını gözeten tesiste büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar için padok alanları, mezbaha kesim hattı, karkas depolama alanları, soğuk hava depoları ve et işleme bölümü yer alacak. Et işleme bölümünde kavurma, sucuk ve köfte üretimi yapılarak tüm süreçler tek merkezden yürütülecek.