Karkas sığır eti fiyatlandırmasında sıcak ağırlık dönemi
Tarım ve Orman Bakanlığının yeni yönetmeliğiyle, karkas sığır etinin pazar fiyatı artık soğuk yerine sıcak karkas ağırlığına göre hesaplanacak.

Resmi Gazete'de yayımlanan Tarım ve Orman Bakanlığı yönetmeliğiyle, sığır karkas eti fiyat belirleme ölçütü değiştirildi ve ilgili işlemlerin yürütülmesi Hayvancılık Genel Müdürlüğüne bırakıldı.

Resmi Gazete'de yayımlandı: Et fiyatlarına yeni düzenleme
Karkas sığır eti fiyatlarının saptanmasında yeni dönem başladı. Resmi Gazete'de yayımlanan düzenlemeyle pazar fiyatı artık soğuk karkas ağırlığı yerine sıcak karkas ağırlığı üzerinden hesaplanacak
Fiyatlamada yeni kriter uygulanacak
Karkas sığır etinin fiyatının belirlenmesinde " sıcak karkas ağırlığı" esas alınacak.
Tarım ve Orman Bakanlığınca hazırlanan " Sığır Karkasının Sınıflandırılmasına Dair Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" Resmi Gazete'de yayımlanarak uygulamaya girdi.
Ekonomi kategorisinden bir başka haber:
Buna göre, karkas sığır etinin pazar fiyatı soğuk ağırlık yerine " sıcak karkas ağırlığı" na göre belirlenecek.
Yetki ve sorumluluklar el değiştirdi
Daha önce Bakanlığın Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünce gerçekleştirilen yönetmelik kapsamındaki iş ve işlemler ise Hayvancılık Genel Müdürlüğüne devredilecek.
Haberi Derleyen: Okan AVŞAR
İstanbul Aydın Üniversitesi İletişim Fakültesi Gazetecilik Bölümü mezunu olan Okan AVŞAR, küresel teknoloji trendleri ve dijital ekonomi alanında uzmanlaşmış kıdemli bir haber editörüdür. Karmaşık dijital gelişmeleri, veri odaklı analizler ve tarafsız bir habercilik süzgecinden geçirerek okuyucuya aktaran AVŞAR, yayıncılık etiği ve doğruluk ilkeleri konusunda yüksek standartlara sahip profesyonel bir içerik üreticisidir.















