Emre Aladağ
Türkiye'nin pirinç ambarı Edirne'nin İpsala ilçesinde yaklaşan çeltik hasat dönemi öncesinde üreticiler ve yerel yöneticiler kritik bir değerlendirme zirvesinde bir araya geldi. Medya Keşan gazetesinin haberine göre İpsala Belediyesi ev sahipliğinde gerçekleştirilen buluşmada, bölgenin en stratejik tarımsal ürünü olan İpsala pirincinin geleceği, rekolte beklentileri ve saha koşulları kapsamlı şekilde ele alındı.
İpsala'da Üst Düzey Katılımla Çeltik Masası
Düzenlenen "İpsala Pirinci Hasat ve Lisanslı Depo Kapasite Artırımı Değerlendirme Toplantısı" geniş bir katılımla gerçekleşti. Görüşmelere İpsala Kaymakamı Hayrettin Buğra Güzel, İpsala Belediye Başkanı Mehmet Kerman, oda ve borsa temsilcileri ile bölgedeki çok sayıda çeltik üreticisi iştirak etti. Sektör temsilcileri, üretim maliyetlerinden saha zorluklarına kadar pek çok başlığı doğrudan yetkililere iletti.
Lisanslı Depo Kapasitesi Hızla Artırılacak
Toplantının ana gündem maddelerinden birini bölge tarımı için hayati önem taşıyan depolama altyapısı oluşturdu. Mevcut lisanslı depolama tesislerinin kapasitesinin hızla yükseltilmesi için planlanan projeler masaya yatırıldı. Tesisleşme hamlesiyle ürünlerin daha hijyenik ve korunaklı şartlarda depolanması hedefleniyor.
Marka Değeri ve Üretici Kazancı Odakta
Lojistik ve depolama altyapısının güçlendirilmesinin üreticinin pazardaki konumunu doğrudan sağlamlaştıracağı vurgulandı. Coğrafi işaretli İpsala pirincinin marka değerini korumak adına pazarlama ve maliyet odaklı kalıcı adımların atılacağı kaydedildi. Yetkililer, çeltik üretiminde sürdürülebilirliğin sağlanması için istişare mekanizmalarının hasat boyunca devam edeceğini açıkladı.