Emre Aladağ
Kırıkkale’nin Delice ilçesinin önemli yerel değerlerinden Delice Kara Kavunu, bilimsel çalışmalar ile üreticilerin yıllara dayanan tecrübesinin bir araya getirildiği projeyle geleceğe taşınıyor. Kırıkkale Üniversitesi Delice Meslek Yüksekokulu ile Delice Belediyesi arasında imzalanan “Kavun Uygulama Modeli İş Birliği Protokolü” kapsamında yürütülen çalışmaların ilk sonuçları alındı; yetiştirilen kavunların hasadı gerçekleştirildi.
Protokolden ilk meyveler toplandı
Kavun Uygulama Modeli İş Birliği Protokolü kapsamında yürütülen çalışmaların ilk aşamasında elde edilen ürünler hasat programıyla birlikte sahada toplandı. Hasat programına Kırıkkale Milletvekili Mustafa Kaplan, İl Genel Meclisi Başkanı Hüseyin Ceylan, Kırıkkale Üniversitesi Delice Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Nursel Koca, İl Genel Meclisi üyeleri Onur Şencan ve Ayhan İnyurt katıldı. Projeye üretim aşamasında önemli katkı sağlayan üreticiler Şevket Akdoğan ve Adem Akdoğan tarafından yetiştirilen Delice Kara Kavunlarının hasadı gerçekleştirildi.
İlk sonuçların verimli olduğu vurgulandı
İlk sonuçların verimli ve bereketli olduğu belirtildi. Yapılan çalışmanın, bilimsel bilgi ile yerel üretim tecrübesinin bir araya getirilmesinin tarımsal üretime sağlayabileceği katkının önemli bir örneği olduğu değerlendirildi.
Delice Kara Kavunu’nun marka değeri hedefleniyor
Çalışma kapsamında Delice Kara Kavunu’nun kalitesinin ve verimliliğinin artırılması, üretimin sürdürülebilir hale getirilmesi ve ürünün marka değerinin güçlendirilmesi amaçlanıyor. Delice Belediyesi, ilçeyle özdeşleşen Kara Kavun’un gelecek nesillere aktarılmasının ve üretimin bilimsel yöntemlerle desteklenmesinin önemine dikkat çekti.
Bilimsel destek üreticilerin saha tecrübesiyle buluştu
Kırıkkale Üniversitesi Delice Meslek Yüksekokulunun akademik birikimi ile bölgedeki üreticilerin saha tecrübesini buluşturan çalışma kapsamında elde edilen ilk hasat, projenin ilerleyen dönemleri açısından da umut verdi.
Delice Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, projeye katkılarından dolayı Milletvekili Mustafa Kaplan’a, Delice Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Nursel Koca’ya, üreticiler Şevket Akdoğan ve Adem Akdoğan’a, projede görev alan akademisyenlere ve emeği geçenlere teşekkür edildi.
Projenin devamında gerçekleştirilecek çalışmalarla Delice Kara Kavunu’nun üretiminin geliştirilmesi ve ilçenin önemli bir yerel ürünü olarak daha geniş kitlelere tanıtılması hedefleniyor. Çalışmanın önümüzdeki süreçte de sürdürülmesi planlanıyor; projeyle Delice Kara Kavunu’nun daha kaliteli, daha verimli ve sürdürülebilir şekilde üretilmesi, ürünün marka değerinin yükseltilmesi amaçlanıyor. Yerel ürünün geliştirilmesiyle Delice’nin tarımsal potansiyeline katkı sağlanmasının yanı sıra üreticilerin emeğinin ekonomik değerinin artırılması da hedefleniyor.