ANTALYA - BHA - Antalya'nın Elmalı ilçesi, geleneksel sebze yetiştiriciliğinin ötesine geçerek yayla seracılığında yeni bir döneme girdi. Yahya Başkurt'un öncülüğünde kurulan 100 dönümlük modern serada yetiştirilen rengarenk güller, bölgeyi adeta bir çiçek üretim merkezine dönüştürdü.
Elmalı'da Yayla Seracılığı ile Gül Üretimi Yükselişte
Yüksek sıcaklıklar nedeniyle yaz aylarında karanfil üretiminde yaşanan duraksamaları aşmak isteyen Başkurt, serin yayla ikliminin avantajlarını kullanarak üretimi 12 aya yaymayı başardı. Bu sayede gül kalitesinde artış, hastalık oranında düşüş, üretim maliyetlerinde azalma ve pazarda süreklilik sağlandı.
Serada yetiştirilen güller, kesildikten sonra özel depolarda işlenerek buketler haline getiriliyor ve Türkiye'nin 81 iline gönderiliyor. Başkurt, iç piyasadaki yoğun talebi karşılamakta zorlandıklarını belirtiyor.
Yayla Seracılığının İstihdama Katkısı ve Turizm Potansiyeli
Yayla seracılığı, üretimdeki başarısının yanı sıra istihdam alanında da önemli bir fark yaratıyor. Dönüm başına 5.000 fide dikilerek yetiştirilen güllerden, sezon boyunca kişi başı ortalama 20 dal elde ediliyor ve zaman zaman 80 kişiye kadar istihdam sağlanıyor.
Rengarenk güllerle dolu seralar, aynı zamanda turistik bir cazibe merkezi haline geldi. Özellikle gelin-damat ve yeni doğan bebeklerin fotoğraf çekimleri için sıklıkla tercih edilen bir mekan oldu. Ayrıca, Başkurt'un 10 dönümlük karanfil serasında yetiştirilen çiçekler İngiltere ve Hollanda gibi ülkelere ihraç ediliyor.
Elmalı'da Tarımda Yeni Bir Dönem
Elmalı'daki bu yenilikçi yaklaşım, bölgedeki diğer çiftçilere de ilham kaynağı oluyor ve yayla seracılığında "sebzeden çiçeğe" doğru bir dönüşümün önünü açıyor. Bölge, tarımsal çeşitliliği artırarak ekonomisine yeni bir soluk getiriyor.
Teknopark Yükseliyor: Mete Bahadır Yılmaz'dan İnşaat Hamlesi Başladı
Bursa'da Sağlık Turizmi Hamlesi: Hedef 100 Milyar Dolarlık Pazar
Isparta'da Rampa Umudu: Engelli Arif Artık Evine Rahat Ulaşıyor
Gazze: Ateşkes Gölgesinde Çocuk Ölümleri Artıyor, Güvenli Alan Yok
Berlin'de Türk Dokuma Rüzgarı: Kökboyama Atölyesi ve Belgesel Gösterimi
Yorumlar (0)