Elma Sirkesi ve Bal İle Zayıflama

Konu, 'Diyet, Beslenme ve Egzersiz' kısmında Sesilya tarafından paylaşıldı.

  1. Sesilya

    Sesilya . . νє нυzυя . .

    Kayıt:
    18 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    12.924
    Konular:
    7.160
    Beğeniler:
    298
            
    elma sirkesi zayıflatır mı - elma sirkesi ve bal ile zayıflama formülü - elma sirkesi su ve bal ile zayıflama diyeti - ballı elma sirkesi ile zayıflama - elma sirkesi su ve balın yapımı oranları


    Diyet çok eski zamanlardan günümüze kadar gelmiştir. Bazı yöntemler hala uygulanmakta ve hiçbir değişiklilik göstermeden devam etmektedir. Bunlardan biri Elma sirkesi, su ve bal karışımı ile zayıflamaktır. Osmanınlılar döneminde misafirlere akşam yemeğinden sonra sunulan özel bir diyet içeceğidir. Elma sirkesi,su ve bal formülü midedeki hazmı hızlandırırken bir yandanda yağlarınızı eritiyor.

    Diyet için çok özel ve eski yöntem olan bu formülü sizlerle paylaşıyoruz …

    Bazı kişilerin diyete bu formül ile başlayıp 2.5 ayda 10 kg verdiği görülmüştür. Hemde hiçbir öğünden kısmayarak istediğini yediği halde (aşırıya kaçmamak şartı ile) … Bu formülün dışında yeşil çay ve biberiye karışımından da yararlandığını söylemek gerekir. Bol su içerek zayıflama düşüncesini bir kere aklınızdan silmelisiniz. Sürekli su içmek ancak wc ihtiyacınızı arttırır ve şişkinlik yapar. Hazımsızlık sorunu olanlar için bu formül vazgeçilmez bir hale gelecektir. Şiddetle tavsiye ediliyorki Elma sirkesi, su ve bal formülü özellikle akşam yemeği üzerine içildiği zaman hazmı kolaylaştırıyor ve yağları eritmede faydalı oluyor.

    Elma sirkesi, su ve bal formülü yapılışı ;

    Bu formülü herkez kendi evinde kolaylıkla hazırlayabilir fakat biraz maaliyet açısından fazla olabilir. Bunun için günümüzde fersan marka sirke limon v.b gibi suyu üreten diğer bir ürünü olan yeni çıkardığı ballı elma sirkesine büyük marketlerde rahatlıkla sahip olabilirsiniz. Şimdilerde fiyatı 9 TL’den satılmaktadır. Bu formülü bende uygulamak istiyorum diyenler ve fiyatıda uygun diyen kişiler piyasada satılan ufak ballar bile 6 TL’den satılmaktadır, ve bu formül içim çiçek balı gerekmektedir bunun için iyi düşünmeniz gerekir yinede kararı size bırakıyoruz tabi ..

    Marketten aldığınız fersan elma sirkesi üzerine elma biçiminde ufak broşür bulunmakta diyetisyenler tarafından onay almış ölçüsüde tam olarak ayarlanmış ağır değil ve size sadece bunu içip denemeniz kalıyor.

    Elma sirkesi zayıflama kürü Ahmet Maranki tarafından önerildiği kadar, Ender Saraç, Suna Dumankaya ve İbrahim saraçoğlu tarafından da kilo verme önerilerinde yer verilen iksirli bir bitkisel karışımdır.

    Elma sirkesinin faydaları yararları nelerdir? Evimizde nasıl yapabiliriz ?

    Elma sirkesi için en uygun olan meyva türü, özellikle kış aylarında yüksek oranda şeker depolaması yapan kış elması türleridir. Ancak elma sirkesi yaparken sirkenin çeşnisini artırmak için birden fazla türde elma türünün karışımıyla hazırlanması damak tadınıza hitap etmesi açısından daha uygun olacaktır. Elma sirkesi yapımı için kesinlikle ekşi ve olgunlaşmamış elmaları tercih etmeyiniz. Çünkü bu tür elmaların şeker düzeyi düşük olduğu için mayalanma tam manasıyla gerçekleşmez.

    Hijyenik ortamda yapımı gereken elma sirkesi ilk önce 45 derece suda bir güzel ovalanarak yıkanır. Elma sirkesinin muhafaza edileceği cam kavanozların da titizlikle temizlenmesi gerekecektir. Elmalar dilimlendikten sonra katı meyve sıkacağı veya mutfak robotu aracılığıyla elma suyu temin edilir. Elma suyu içerisinde şeker oranının yüksekliği elma sirkesinin fermantasyona uğraması için önemli bir etkendir. Bol şeker olan elma suyundan kaliteli asetik asit yani elma sirkesi elde edilir.

    Evde elma sirkesi yaparken şu iki konuya dikkat etmelisiniz. Kullanılacak kabın elma sirkesi ile hava arasındaki irtibatı mümkün olduğunca maksimize etmesi gerekmektedir. O nedenle derin ve dar ağızlı kavanozları tercih etmiyoruz. Elma suyu, kavanoza doldurulduktan sonra üzerinde 1 -2 cm hava boşluğu kalacak şekilde bir mesafe bırakılır ve beyaz tülbent bezi gerilerek bir lastikle veya iple sabitlenir. Tülbent kullanmamızın sebebi, elma sirkesinin mayalanması için hava geçişinin olması gerekmesidir. Ancak toz ve böceklerin elma suyu içerisine girmesini engellemek için ise tülbent takmak zorunlu oluyor.

    Elma sirkesi kavanozunu her gün bir kez açarak kaşıkla karıştırıyoruz. Bu şekilde elma sirkesi içerisindeki yararlı bakterilerin tüm kavanoza eşit biçimde dağılması sağlanıyor. Böylelikle oda sıcaklığında sirkeleşme işlemi başlamış oluyor. Cam kap yerine metal kap kullanmamalıyız. Ayrıca güneş ışığından uzak bir yerde loş bir ortamda elma sirkesini muhafaza etmeliyiz. Mayalanma işlemini hızlandırmak için elma sirkesi içerisine kalitesi yüksek bir miktar elma sirkesi kolabiliriz.

    Elma sirkesi bu şekilde 4-5 hafta sonra elma sirkesini her gün tadıyoruz. Uygun asit oranı ve tada erişince elma sirkesi olmuş demektir. Elma sirkesi olduktan sonra tekrar bir tülbentle süzerek cam şişelerde loş bir ortamda muhafaza ediyoruz.

    Ev yapımı elma sirkesi fabrikalarda yapılanlara göre daha besleyici ve lezzetlidir. Çünkü fabrikalarda üretilenler kimyasal işlemlerden geçirilmekte ve yüksek sıcaklık altında mayalanma işlemi hızlandırılmaktadır. Bu da elma sirkesi içerisinde bulunan faydalı yağ yakıcı zayıflama sağlayıcı enzimlerin,mineral maddeler, iz elementler, vitaminlerin, pektin enziminin, malik ve tartarik asitlerin parçalanmasına neden olmaktadır.

    Elma sirkesini çorbalarda salata ve yemeklerimizde çeşni ve aroma sağlamak için kullanabiliriz. Ayrıca her sabah aç karnına bal su ile karıştırarak içersek kısa sürede hızlı bir zayıflama etkisinin olduğunu da hissedeceğiz.

    Elma sirkesinin sağlığa ve zayıflamaya faydaları yararları nelerdir?

    * Kemikleri güçlendirir ve kemiklerin kalsiyum depolama potansiyelini artırır.

    Özellikle osteoporoz ve menopoz sonrası kemik kırılmaları için bitkisel tedavi sunar

    * Özellikle vücuttaki sodyum dengesini kurarak yüksek tansiyon şikayetini azaltır.

    * Kandaki yüksek Kolesterol oranını dengeler ve düşürür. Damar tıkanıklıkları ve kan yağlanması olan kişilerde kanı inceltici etkileri vardır.

    * Detoks (Detox) etkisi vardır iyi bir antioksidandır.

    * Elma sirkesinde bulunan potasyum, büyüme çağındaki çocuklarda hücre gelişimini destekler. O nedenle çocuklarınıza elma sirkeli salata yediriniz.

    * Öküsürük, soğuk algınlığı, ciğer üşütmesini iyileştirir.

    * İdrar yolları enfeksiyonlarında, sindirim bozukluklarında, kramplarda, yaban arısı sokmasında, saçta kepekte, uyku bozukluklarında, kulak çınlamasında da bitkisel çözüm sunar.

    * Bizler için en önemli etkisi ise yağ yakıcı etkisinin olması nedeni ile hızlı zayıflama ve kilo kaybı sağlar

Sayfayı Paylaş