Çinekop Nasıl Pişirilir

Konu, 'Deniz Ürünlü Yemekler' kısmında Eleftra tarafından paylaşıldı.

  1. Eleftra

    Eleftra Her şey bâtıni!

    Kayıt:
    21 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    131.807
    Konular:
    37.018
    Beğeniler:
    4.717
    Nereden:
    Eskişehir
            
    Fırında Çinekop Izgara nasıl pişirilir

    < Resme gitmek için tıklayın >

    Fırında Çinekop Izgara Yemek Tarifi - 4 kişilik

    Kalori : 260 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
    Pişirme süresi : 25 dk.
    Zorluk : 2
    Mutfaklar : Akdeniz,Dünya
    Özellik : Barbekü,Davet Yemekleri,Fırın Yemekleri
    Tür : Balık,Deniz Ürünleri,Diyet Yemekleri
    Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen

    Malzemeleri
    # 8 Adet Çinekop Balığı
    # 1 Su Bardağı Çiçek Yağı
    # 1 Su Bardağı Un
    # 1 Yarım Limon Suyu
    # 1 Su Bardağı Domates Suyu
    # 1 Tutam Tuz

    Hazırlanışı

    Çinekopların içini ve dışını temizleyip, soğuk su ile iyice yıkayın, suyunu süzdürün. İki tarafını unlayın. Limon suyu, domates suyu ve çiçekyağını çukur bir kaba koyup, çatalla çırpın. Una buladığınız çinekopları bu suya batırın. Daha önceden ısıttığınız ızgaraya yerleştirin. Alt üst kızarana kadar pişirin. Servise çıkarırken yanına haşlanmış patates ve baharatlı dilim tereyağı koyabilirsiniz.
    Sıcak olarak servis yapınız.

Sayfayı Paylaş