çikolatalı puding tarifi için burdan buyruunnn

Konu, 'Tatlılar' kısmında melisecem tarafından paylaşıldı.

  1. melisecem

    melisecem Pasif yorumcu

    Kayıt:
    23 Ekim 2006
    Mesajlar:
    1.265
    Konular:
    106
    Beğeniler:
    172
    Nereden:
    İstanbul
            
    Malzemeler :

    Yarım su bardağı şeker
    2 Çorba kaşığı nişasta veya 2 çorba kaşığı un
    1/4 Su bardağı kakao
    1 Tutam tuz
    2 Su bardağı süt
    Yarım Çay kaşığı vanilya


    Şeker, un veya nişastayı, kakao ve tuzu bir kasede iyice karıştırın.
    Bu karışıma yarım su bardağı sütü ilave edip tekrar karıştırın.
    Sütün kalan kısmını kaynatın.
    Karışımı kaynar sütün içine katarak ağır ateşte devamlı karıştırmak suretiyle kaynayıncaya kadar pişirin ve vanilyayı ilave ederek birkaç kez karıştırın.
    Soğuduktan sonra kaselere döküp servis yapın.
    NOT : Daha lezzetli bir krema yapmak için içine 1-2 adet yumurta koyabilirsiniz.
    Yumurta krema piştikten sonra katılmalıdır.
    Yumurta koyduktan sonra 3-4 saniye ateşte karıştırın.
    Lezzetini daha da arttırmak için kaynadıktan sonra içine 1-2 çorba kaşığı tereyağı da ilave edebilirsiniz.
    Eleftra ve AR_fARuk bunu beğendi.

Sayfayı Paylaş