Çayın yanına çıtır simit

**-PrinceSS-** · 05-08-2008, 06:31 PM

MALZEME:
2, 5 su bardağı un
2,5 çay bardağı ılık su
1/ 2 kibrit kutusu yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı pekmez
1 su bardağı susam

Yapılışı: Derince bir yoğurma kabının içerisine maya, toz şeker ve ılık suyu koyup mayanın erimesini sağlayın. Maya kabarana kadar beş-on dakika bekletin. Tuz ve unu ekleyip hamuru iyice yoğurun. Hamur pürüzsüz olana kadar bu işleme devam edin. Üzerini bir bezle örtün ve yarım saat hamuru mayalanmaya bırakın. Hamuru altı eşit parçaya bölün. Her parçayı unlanmış zeminde elinizle rulo yapıp uçlarını ters yönde birleştirin. Susamı düz bir tabağa döküp hamurları önce pekmeze sonra susama bulayıp yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. 15-20 dakika daha tepside mayalanmaya bırakın. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

**uRbi** · 05-08-2008, 11:55 PM

süper walla sağolasın (:

**-PrinceSS-** · 05-09-2008, 06:42 PM

afiyet olsun

**blackfox** · 05-09-2008, 09:04 PM

teşekkürler..

05-08-2008, 06:31 PM	#1 (permalink)
Üye Bilgileri -PrinceSS- D.Moderator Giriş: Jul 2006 Şehir : Trabzon Mesaj: 6,353 Konuları: 456 Thanks: 80 Toplam 233 Konusuna 732 Teşekkür Edilmiştir Rep Gücü: 1005 Rep Puanı : 99791 Rep Seviyesi:	Çayın yanına çıtır simit MALZEME: 2, 5 su bardağı un 2,5 çay bardağı ılık su 1/ 2 kibrit kutusu yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı toz şeker 3 çorba kaşığı pekmez 1 su bardağı susam Yapılışı: Derince bir yoğurma kabının içerisine maya, toz şeker ve ılık suyu koyup mayanın erimesini sağlayın. Maya kabarana kadar beş-on dakika bekletin. Tuz ve unu ekleyip hamuru iyice yoğurun. Hamur pürüzsüz olana kadar bu işleme devam edin. Üzerini bir bezle örtün ve yarım saat hamuru mayalanmaya bırakın. Hamuru altı eşit parçaya bölün. Her parçayı unlanmış zeminde elinizle rulo yapıp uçlarını ters yönde birleştirin. Susamı düz bir tabağa döküp hamurları önce pekmeze sonra susama bulayıp yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. 15-20 dakika daha tepside mayalanmaya bırakın. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. $$$$$$_______________________________$$$$$ __$$$$$$$$_____________________,,$$$$$$$$ ___$$$$$$$$$$,,_______________,,$$$$$$$$$$* ____$$$$$$$$$$$$___ ._____.___$$$$$$$$$$$$ ____$$$$$$$$$$$$$,_'.____.'_,,$$$$$$$$$$$$$ ____$$$$$$$$$$$$$$,, '.__,'_$$$$$$$$$$$$$$$ ____$$$$$$$$$$$$$$$$.@:.$$$$$$$$$$$$$$$$ ______*$$$$$$$$$$$@@$$$$$$$$$$$** _______,__$$$$$$ @.$$$$$$,,,,,, _____,,$$$$$$$$$$$$$ @ $$$$$$$$$$$$,,, ____$$$$$$$$$$$$$_@@_$$$$$$$$$$$$$ ___,,$$$$$$$$$$$$$__.@.__$$$$$$$$$$$$$,, _,,___$$$$$$$$$$$______$$$$$$$$$$__ ',, ____,,$$$$$$$$$$_________$$$$$$$$$$,,____ ______,;$$,$$'____________'$$*,, ____,;'___'_._____________________ ',, ,,,,.;____________---____________ _ ____ '*,,,, .° º ...° ....O .......°o O ° O

05-09-2008, 06:42 PM	#3 (permalink)
Üye Bilgileri -PrinceSS- D.Moderator Giriş: Jul 2006 Şehir : Trabzon Mesaj: 6,353 Konuları: 456 Thanks: 80 Toplam 233 Konusuna 732 Teşekkür Edilmiştir Rep Gücü: 1005 Rep Puanı : 99791 Rep Seviyesi:	afiyet olsun $$$$$$_______________________________$$$$$ __$$$$$$$$_____________________,,$$$$$$$$ ___$$$$$$$$$$,,_______________,,$$$$$$$$$$* ____$$$$$$$$$$$$___ ._____.___$$$$$$$$$$$$ ____$$$$$$$$$$$$$,_'.____.'_,,$$$$$$$$$$$$$ ____$$$$$$$$$$$$$$,, '.__,'_$$$$$$$$$$$$$$$ ____$$$$$$$$$$$$$$$$.@:.$$$$$$$$$$$$$$$$ ______*$$$$$$$$$$$@@$$$$$$$$$$$** _______,__$$$$$$ @.$$$$$$,,,,,, _____,,$$$$$$$$$$$$$ @ $$$$$$$$$$$$,,, ____$$$$$$$$$$$$$_@@_$$$$$$$$$$$$$ ___,,$$$$$$$$$$$$$__.@.__$$$$$$$$$$$$$,, _,,___$$$$$$$$$$$______$$$$$$$$$$__ ',, ____,,$$$$$$$$$$_________$$$$$$$$$$,,____ ______,;$$,$$'____________'$$*,, ____,;'___'_._____________________ ',, ,,,,.;____________---____________ _ ____ '*,,,, .° º ...° ....O .......°o O ° O

Konu Araçları
Yazıcı Çıktısını Göster Sayfayı E-posta ile Yolla
Görünüm Modları
Düzenli Mod Karışık Moda Geç Konu Moduna Geç

05-08-2008, 11:55 PM	#2 (permalink)
Üye Bilgileri uRbi Hızlı Üye Giriş: Sep 2007 Şehir : Ankara Yaş: 17 Mesaj: 270 Konuları: 0 Thanks: 74 Thanked 8 Times in 1 Post Rep Gücü: 6 Rep Puanı : 532 Rep Seviyesi:	*süper walla sağolasın (:*

05-09-2008, 09:04 PM	#4 (permalink)
Üye Bilgileri blackfox Bağımlı Üye Giriş: Sep 2007 Şehir : İstanbul Mesaj: 831 Konuları: 229 Thanks: 202 Toplam 179 Konusuna 233 Teşekkür Edilmiştir Rep Gücü: 43 Rep Puanı : 4222 Rep Seviyesi:	teşekkürler..

Şu an bu konuyu görüntüleyen kullanıcı sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir)