|
|
|
|
|
|||||||
| Damak Tadı Türk ve Dünya Mutfağından Yemek Tarifleri.. |
|
|
|
|
 |
|
|
LinkBack | Konu Araçları | Görünüm Modları |
05-24-2007, 12:33
|
#1 (permalink) |
Fatih Sarmasi
Malzemeler:
- 4 yumurta - 1bucuk su bardagi seker - 2 bardak un - 1 kasik tereyag veya margarin - 1bucuk cay kasigi vanilya - 1 paket kabartma tozu - 2 corba kasigi bal - 2 corba kasigi antep fistigi Serbeti icin: - 2 bardak su - 2 bardak seker Serbetini yapmak icin ilik suyun icine sekeri ilave edip iyice karistirarak eritin. Bu serbetin ozelligi kaynamadan yapilmasi, kaynatarak yapmayin. Yapilisi: - Yumurtalari, yagi, sekeri genis bir kaba koyup ustune un, vanilya ve kabartma tozunu birlikte eleyin. - 15 dakika kadar yuksek hizda mikserinizle cirpin. - Kagit dosenmis veya yaglanip unlanmis genis tepsinize dokup isitilmis 350F (175C) dereceli firininizda kek gibi pisirin. Kenarlari hafif kizaracak ama cok sertlesmesine izin vermeyin. - Firindan alip ilinmaya birakin. Ustune serbetin bir kismini kasikla dokerek yumusamasini saglayin, ama cok sulu olacak sekilde dokmeyin, sadece nemlendirecek ve kolay sarilmasini saglayacak kadar. - Hamurun ustune once bali surun, sonra cekilmis antep fistigini serpistirin. Daha sonra kisa kenarindan duzgunce rulo seklinde sarin. - Kalan serbeti ustunden ve yanlarindan kasikla dokerek islatin. Isterseniz bir miktar serbet birakip servis yaparken dilimlediginiz tatlinin uzerine biraz gezdirerek serbetin heryere esit gelmesini saglayabilirsiniz. kalbinle sev beni dilinle değil , sevginle ağlat beni derdinle değil , gözlerinle sarhoş et beni içkinle değil , ÖLÜM ayırsın bizi eller değil.... Üç SiLaH ŞöRLeR Linkleri Sadece Kayitli Uyelerimiz Gorebilir. Uye Olmak Icin Tiklayiniz... |
|
|
|
|
| Şu an bu konuyu görüntüleyen kullanıcı sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) | |
| Konu Araçları | |
| Görünüm Modları | |
|
|
Düzenli Mod
