Yorumla.Net  


Geri Git   Yorumla.Net > Genel Bilgi > Damak Tadı

Damak Tadı Türk ve Dünya Mutfağından Yemek Tarifleri..

Yorumla.Net Forum'a Hoşgeldiniz

! FORUMDAN YARARLANMAK İÇİN ÜYE OLUN !


Yeni Konu Gönder  Yanıtla
 
LinkBack Konu Araçları Görünüm Modları
Eski 08-09-2006, 12:21   #1 (permalink)
Üye Bilgileri
Üye
 
kazım kullanıcısının avatarı
 
Giriş: Aug 2006
Mesaj: 112
Rep Gücü: 6
Rep Puanı : 355
Rep Seviyesi: kazım Yeni Repcikazım Yeni Repcikazım Yeni Repcikazım Yeni Repci
Talking bekar erkekler için yemek tarifleri




Bekar Erkekler İçin Yemek Tarifleri

Domatesli Biberli Yumurta:

Büyükçe bir tavaya yağ domates ve biber
koyup bir sigara yakıyoruz. Sigaranın külü
yere düşmek üzereyse yumurtaları eklemenin
zamanı gelmiş demektir. Yumurtaları kırıp
sigaramızı bitiriyoruz. Pişmiştir herhalde
ocağın altını kapatıyoruz.

Biberli Domatesli Yumurta:

Her gün domatesli biberli yumurta yemekten
sıkıldığımızda yapabileceğimiz bu enfes yemek
tıpkı biberli yumurtalı domates gibi
pişiriliyor.

Makarna:

Bir tencere dolusu sıcak suya makarna poşetini
boşaltıp maç izlemeye başlıyoruz. İlk yarının
ortalarına doğru kalkıp altını kapatıyoruz.
Tencerenin içinden seçtiğimiz makarnayı fayansa
fırlatıyoruz. Yapışırsa pişmiş demektir.
Devre arasında hala içinde su kaldıysa tencerenin!
kapağını kapatıp lavabodaki en kirli tabağın
üzerine doğru döküyoruz. (o zaman hem tabak
temizleniyor hem de makarnalar çatalla yenebiliyor)
üzerine ketçap sıkıp yiyiyoruz.

Not: Fayansa fırlattığınız makarnayı bir ara
oradan alın. Sayıca fazlalaştıklarında bazen
hangisini fırlattığınız karışıyor.
Tuzlu Makarna:

Yapılışı aynı makarnaya benziyor. Tek farkı
bu kez makarnaları suya atmadan önce tuz koymayı
akıl ediyoruz ...Öyle daha güzel oluyor.

Pilav:

Pilav aslında basit bir yemek değil. Aranan
kriterler var. Tuzlu, yumuşak ve tane tane
olması gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirinçleri
tek tek pişirdiğinizde tane tane oluyorlar
ama uzun sürüyor. Maharet hepsini bir arada
pişirebilmekte; ama çok da sorun etmeyin.
Nasıl olsa içine yoğurt koyup bulamaç haline
getirdiğimizde hepsi birbirine yapışıyor. Kısaca
yağ koyup üzerine pirinç ekliyorsunuz. Sonra da
su ve tuz koyup! pişiriyorsunuz. Hem bunu süzmeye
de gerek yok.


Patates Kızartması:

En kolay işlerden biri. Patatesleri soyup
parmak gibi kesiyorsunuz ve kızgın yağa atıyorsunuz.
Tek yapmanız gereken altını zamanında kapatmanız.
Yoksa tencere alev alabiliyor. Bu yüzden sadece tv'de
pembe dizi varken yapın.Bir de diğer yemeklerin
aksine bunu tencereden yiyemiyoruz. Mutlaka tabağa
koymak gerekiyor. Onun dışında çok kolay.


ORTA ZORLUKTAKİ YEMEKLER

Hazır Pizza
Pizzamızı fırınımıza atıp pişmesini bekliyoruz
Daha sonra fırından çıkarıp yanık yerlerini
bıçakla kazıyoruz. Dikkat edilmesi gereken
tek şey kazırken üzerindeki malzemeleri
mutfak tezgahına yapıştırmamak.

Hazır Köfte
Bu da nispeten zor bir yemek. Bir miktar
sıvı yağı teflon tavaya koyup köfteleri içine
diziyoruz. Köfteler tavayla aynı renk olmadan
altını kapatmak gerekiyor. O yüzden başında
beklemek lazım.

ZOR YEMEKLER

Konserve Türlü:

Bir miktar yağ ve salçayı tencereye koyup
konservenin içindekileri döküp üzerine su koyuyoruz.
Pişmesi çok uzun sürüyor. O sebeple başında
beklemiyoruz. Gidip tv izliyoruz. Her seferinde
yandıkları için henüz tadına bakamadım ama
konservenin üzerindeki resme bakılırsa güzel birşeye
benziyor.

Tavuk:

Yapılışı makarna gibi. Sıcak suyun içine atıyoruz
arada pişip pişmediğine bakmak için hayvanın kaba
etine çatal saplıyoruz. Bu yemek piştikten bir iki
gün sonra üzeri jelibon gibi oluyor. Bu yüzden
pişirirken isteğe bağlı olarak bolca toz şeker
eklenebilir.

ULTRA ZOR YEMEKLER

Kıymalı Bamya:

Konserve türlüye benziyor ama içine daha önceden
kavrulmuş kıyma konulmalı. Kıyma kavurmak çok zor
ve zahmetli bir iş. Bu yüzden makarna pişirmeyi
öneriyorum.


PÜF NOKTALAR

1[IMG]http://www.turkiyem**********/images/smilies/smile.gif[/IMG] Yemekleri daima tencerenin içinden yiyin.
Böylelikle tabak kirletmemiş olursunuz.

2[IMG]http://www.turkiyem**********/images/smilies/smile.gif[/IMG] Asla sade pilav yapmayın. Domatesli pilav
yaptığınızda altını tuttursanız bile renginden
anlaşılmaz.

3- ) Mutlaka soğanlı bir yemek yapacaksanız asla
soğana dokunmayin. Özellikle rendelediğinizde
elleriniz çok kötü kokuyor. Bunun yerine soğana
ekmek tahtasıyla beş altı kez vurmayı deneyin, aynı
işi görür.

4[IMG]http://www.turkiyem**********/images/smilies/smile.gif[/IMG] Patates kızartacaksanız soyduğunuz patatesleri
asla yıkamayın. Kızgın yağa attığınızda çok kötü
patlıyorlar.

5[IMG]http://www.turkiyem**********/images/smilies/smile.gif[/IMG]Yemekler asla kendi başlarına hareket etmezler.
Şayet geçen ay yaptığınız tavuk kendi kendine
kımıldamaya başladıysa kurtlanmış demektir.
Sakın yemeyin.

6- ) Sebzeleri pişirdikçe vitamin değerleri düşer.
Mümkün olduğunca çiğ tüketin.

7[IMG]http://www.turkiyem**********/images/smilies/smile.gif[/IMG] Karpuz tabağa koyulmaması gereken bir meyvedir.
İkiye ayırıp ortasından kaşıkla yiyebilirsiniz.
Tencere kapağı en mükemmel tabaktır.

8[IMG]http://www.turkiyem**********/images/smilies/smile.gif[/IMG]Buzdolabının sebzelik olarak adlandırılan
kısmı yemeyi düşünmediğiniz şeylerin saklanması
için idealdir. Bu bölüme konan şeyler nasıl olsa
bir süre sonra unutulur.

9- ) Sebzeliğin kapağını sıkı kapatırsanız çürüyen
şeylerin kokusu dolaba daha az yayılır.

10[IMG]http://www.turkiyem**********/images/smilies/smile.gif[/IMG] Spagetti paketini açmak için paketi
ortasından sıkıca kavrayın ve altını "Tüm
gücünüzle fayansa vurun. Paketin üst tarafı
yırtılacaktır. Belki bu işlem sırasında makarna
un ufak olabilir ama risk almaya değer.
Özellikle misafirlerin yanında yaparsanız
tavsiye ediyorum. Öyle daha güzel, bu size çok
maço bir hava verir.

11[IMG]http://www.turkiyem**********/images/smilies/smile.gif[/IMG]Sağda solda kulağıma çalınıyordu.
Mutfak robotu denen birşey varmış. Birden
içimi bir heyecan kapladı. Ulan madem bu
işin robotu var ben niye koşturuyorum yıllardır
diye sinirlendim. Hemen gidip aldım bir
tane. Eve gelip kutusundan çıkardığımda
itiraf etmeliyim ki hayal kırıklığına uğradım
biraz. Ben açıkcası ufo gibi birşey bekliyodum,
bu bildiğimiz tencerenin plastiği. İçindede
vantilator gibi birşey var. Bununla birlikte birton
plastik zımbırtı daha çıktı içinden ama bir işe
yarayacaklarını sanmıyorum.
Neyse fişini taktım denemek için bir tane soğan
attım içine. Bakalım ne yapacak diye bekledim.
Kabuklarını bile soyamadı eşoğlueşek.
Paramparça etti bıraktı. Sinirlendim attım bir
kenara yazdan beri duruyo orda. Bir ara yıkayıp
vantilator gibi olan şeyi bilgisayarıma takmayı
düşünüyorum. Belki fan olarak iş görür.
Onun dışında tamamen para tuzağı.

kazım Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla
Yanıtla


Şu an bu konuyu görüntüleyen kullanıcı sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir)
 
Konu Araçları
Görünüm Modları


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Yanıtlar Son Mesaj
Başak Burcunun Diğer Burçlarla Uyumu нσggєт Başak 6 05-06-2008 13:54
Adım Adım Linux Kurulumu, Ayarları ve Kullanımı hacker_88 Windows İşletim Sistemi 2 11-14-2006 12:04
terimleri öğrenmeden delpiyi kullanamassın-delpi menüleri ReBeL bOy Delphi 1 10-21-2006 15:36


Saat 04:44.


Powered by vBulletin Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.2.0

Hosting Hizmetleri TOPlist Forums Directory

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207