|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| Damak Tadı Türk ve Dünya Mutfağından Yemek Tarifleri.. |
|
|
|
|
|
 |
|
|
LinkBack | Konu Araçları | Görünüm Modları |
07-13-2006, 07:05 PM
|
#12 (permalink) |
Ananaslı Pasta
 Malzemeler: - 1 adet hazır pasta keki, - 2 poşet krem şanti, - 1 paket ananas jölesi, - 2 su bardağı süt, - 1 kutu ananas konservesi, - 3 yemek kaşığı şamfıstığı, - 1 fiske kırmızı gıda boyası. Yapılışı: 1 poşet krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpın. Jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Ilınınca krem şanti ile karıştırın. Kekin büyüklüğündeki bir kaba streç film serin. Üzerine karışımı döküp dolapta en az 2 saat bekletin. Pasta keklerini ananas suyu ile ıslatın. Arasına donan kremayı sürün. Diğer parçayı üzerine kapatın. Kalan 1 poşet krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırpıp pastanın üzerine sıvayın. Üzerine ananasları dizin. Şam fıstıkla süsleyin. Soğutup servis yapın. Afiyet olsun. Sil Baştan Başlamak Gerek Bazen.. Hayatı Sıfırlamak.. Sil Baştan Sevmek Gerek Bazen.. Herşeyi Unutmak.. |
|
|
    
|
| Sponsored Links |
|
|
|
07-15-2006, 10:24 AM
|
#14 (permalink) |
|
Viyana Keki
Malzemeler :
7 çorba kaşığı + 1 tatlı kaşığı margarin 15 gr. yaş maya 3/4 su bardağı + 1 çay kaşığı şeker 1 su bardağı ılık süt 4 yumurta 4 su bardağı un 1 portakalın kabuğu (rendelenmiş) 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm 1/3 su bardağı dövülmüş ceviz 2 çorba kaşığı pudra şekeri 1 kahve kaşığı tuz Hazırlanışı : 1 tatlı kaşığı margarinle kek kalıbını yağlayın. Mayayı küçük bir kaseye ufalayıp, içine çatalla ezerek 1 çay kaşığı şeker katın. 4 çorba kaşığı ılık süt ekleyip, sütle mayayı kabartın. Kaseyi sıcak ve esintisiz bir yerde 2 saat, hamur bir kat kabarana, yani hemen hemen kalıbı dolduruncaya kadar bekletin. Fırınınızı orta sıcaklığa (180 derece) getirip ısıtın. Kalıbı fırının orta katına sürüp 40 dakika ortasına batırılan bir şiş temiz çıkana kadar pişirin. Kalıbı fırından alıp bir kenarda 30 dakika beklettikten sonra keki tamamen soğuması için tel ızgaraya çıkartın. Kek tamamen soğuyunca, üstüne pudra şekeri serpip servis edin. ''bayraklarımıza ve şehitlerimize ant olsun ki zaferi biz kazanacağız'' ''ölüm orucu yeniden doğmaktır..'' ''ve ben bu gücümle bir kez daha haykırıyorum! halkıma layık olacağım, yoldaşlarıma layık olacağım..'' ''yaşamış sayılmaz zaten, yurdu için ölmesini bilmeyen..'' |
|
|
|
|
|
07-15-2006, 10:25 AM
|
#15 (permalink) |
|
Damalı Pasta
Gereçler:
Malzemeler: - 1 adet kakaolu pasta keki, - 1 adet sade pasta keki. Süslemek İçin: - 1 poşet krem şanti, - 1 su bardağı süt, - Şamfıstık rendesi. Krema İçin: - 6 kaşık un, - 7 kaşık tozşeker, - 1 adet yumurta, - 1/2 kg. süt, - 200 gr. margarin, - 3 yemek kaşığı kakao. Yapılışı: Krema malzemelerini yağ hariç devamlı karıştırarak pişirin. Soğuyunca yağ ilave edip mikserle 10 dakika çırpın. Her iki kekin ortasını bir kase ile çıkarıp birbiri ile değiştirin. Aralarına krema sürün. Üzerini de krema ile sıvayın. Krem şantiyi süt ile çırpın. Pastanın üzerini süsleyin. Fıstık rendesi serpin. Dolapta biraz dinlendirip servis yapın. ''bayraklarımıza ve şehitlerimize ant olsun ki zaferi biz kazanacağız'' ''ölüm orucu yeniden doğmaktır..'' ''ve ben bu gücümle bir kez daha haykırıyorum! halkıma layık olacağım, yoldaşlarıma layık olacağım..'' ''yaşamış sayılmaz zaten, yurdu için ölmesini bilmeyen..'' |
|
|
|
|
|
07-15-2006, 11:41 AM
|
#17 (permalink) |
|
Portakallı Kek
Portakallı Kek
Malzemeler • 1 su bardağı un (iki kez elenmiş). • 1 su bardağı süt. • 2 kahve fincanı portakal suyu. • 1 paket krem şanti. • 4 adet yumurta. • 1 su bardağı toz şeker. • ½ paket kabartma tozu. • Hindistancevizi. Hazırlanışı Yumurtaları şekerle birlikte bembeyaz ve köpük köpük olana dek çırpın. Elenmiş una kabartma tozunu ekleyip, düşük devirde mikserle karıştırın. Pasta kalıbını hafifçe yağlayın. Şeker ve un serpiştirin. Hamuru kalıba boşaltın. 170 derece fırında pişirin ve kalıbında soğutun. Ters çevirerek kalıbından çıkarın. Bir kahve fincanı portakal suyunu şeker ile karıştırın. Şekerli Sütaş portakal suyunu pastanın üzerine dökün. Bir paket krem şantiyi bir su bardağı Sütaş süt ile çırparak koyulaştırın. Portakallı pastanın üzerini ve yanlarını krema ile sıvayın. Hindistancevizi ile süsleyip ikram edin. Afiyet olsun... |
|
|
|
|
|
07-24-2006, 12:34 PM
|
#19 (permalink) |
|
Tahinli Kek
Tahinli Kek (6 Kişilik)
Malzemeler: 2.5 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Tahin 1.5 Su Bardağı Tozşeker 1 Su Bardağı Süt 1/2 Su Bardağı sıvıyağ 1 Paket Kabartma Tozu 3 Adet Yumurta HAZIRLANIŞI : 2 çorba kaşığı tahin ve 2 çorba kaşığı tozşekeri küçük bir kasede karıştırın. Kalan malzemeyi mikserle pütürsüz olacak şekilde karıştırıp yağlanmış kalıba dökün. Tahinli şekeri şekilli olarak kek hamurunun üzerine gezdirin. Kek piştikten sonra oluşan bu çizgilerden kesmek daha kolay olacaktır. Keki soğuk fırına yerleştirin. Orta ısıya ayarlayıp 20-25 dakika pişirin. Not: Bu keki pişirirken fırının soğuk olmasına özellikle dikkat edin |
|
|
|
|
|
07-24-2006, 12:38 PM
|
#20 (permalink) |
|
Havuçlu Pasta
Havuçlu Pasta (8 Kişilik)
Malzemeler: 1 kilo havuç 1 bardak şeker 1 bardak su 1 paket pötibör bisküvi 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 1 paket vanilya 1 paket kakaolu puding 50 gr margarin Hindistan cevizi HAZIRLANIŞI : Önce bir kilo havucu rendeleyerek tencereye koyun. Şeker ve su ilave ederek orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan alarak içine margarin koyup sıcaklığıyla eritip iyice karıştırın. Bisküvileri kırarak içine koyun, üzerine ceviz ve vanilya ilave edin. Çukur bir kaseye bastırıp, buzdolabına koyun en az 4 saat bekleterek dolaptan alın ve servis tabağına çıkarın. Kakaolu pudingi arzuya göre su veya sütle yaparak, biraz soğutup tatlının üzerine dökün. Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapana kadar dolapta bekletin. |
|
|
|
|
|
| Şu an bu konuyu görüntüleyen kullanıcı sayısı: 1 (0 üye ve 1 misafir) | |
| Konu Araçları | |
| Görünüm Modları | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Yanıtlar | Son Mesaj |
| En Renkli Pastalar... | Uzaklar | Enteresan Olaylar | 13 | 07-18-2008 12:25 AM |
| İlgin. Pastalar... | Uzaklar | Enteresan Olaylar | 5 | 01-05-2007 07:35 AM |
| Çılgın Pastalar... | Uzaklar | Gereksiz Mesajlar | 17 | 07-30-2006 10:32 PM |
| ::..Çılgın Pastalar..:: | CyBerMaFia™ | Komik Resimler | 3 | 07-29-2006 07:17 PM |
Düzenli Mod
